Généralités sur le parasite
La cvsticercose est une infestation parasitaire des tissus musculaires. Les formes larvaires cysticerques senkystent dans les
tissus. Le parasite est plu connu sous le nom de Taenia Signata :le téniade l'Homme ou Ver Solitaire. La cysticercose est un des motifs principaux de saisie des carcasses enabattoir. Les bovins porteursne sont qu'un hôte intermédiaire de ce parasite, l'hôte
définitif étant l'Homme. ATTENTION: lorsdécouverte d'un cas de cysticercose, li faudra remplir l'ICAau dos de lA' SDA pourles prochains bovins envoyés à l'abattoir. et ce, pendant 9 mois. sauf si deux bovins consécutifs ne présentent pas de symotôme
Commentdiagnostiquer la cysticercose ?
La cysticercose estdiagnostiquée à l'abattoir grâceà des examens histologiquesdefragments musculaires. Son diagnosticentraîne la saisie totale ou partielle de la carcasse. La caisse coup d u rde votre Gos prend en charge une partie de la perte rinanciere
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Aucun symptôme visuel sur les bovins vivants
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Les bovins n'en sont pas malades
Quelssont les symptômes?
Cycle du parasite
Le bovin se contamine en ingérant
les œufs du ténia. Les œufs sont résistants dans le milieu extérieur. Le bovin peut se contaminersuite
au débordement d'une fosse
septique ou l'épandage de son contenu sur un terrain herbagé, épandage des boues de station
d'épuration sur une parcelle, déjéctions des Hommes
contamines danse la nature.
L'Homme se contamine par
l'ingestion d'une viande parasitée et insuffisamment cuite
Comment se prémunir?
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Ne pas epandre les contenus de rosses septiques sur les parcelles destinées au pâturage ou a la fenaison
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Ne pas épandre les boues de station d'épuration sur les parcelles destinées au pâturage ou à la fenaison
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SEUL UN DIAGNOSTIC ABATTOIR PEUT RÉVÉLER LA PRÉSENCE DU PARASITE
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LE BOVIN VIVANT EN PRÉSENTE AUCUN SIGNE CLINIQUE
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PENSER A REMPLIR LI'CA AU DOS DE L'ASDA